Montag, 25. März 2013

Himbeer-Traumrolle

TADAAAAA ! Stolz präsentiere ich euch heute die Himbeer-Traumrolle. Wie ihr noch für eine kurze Zeit sehen könnt, steht an meiner Ziel-Liste unter andrem diese Biskuitrolle.

Zu Beginn war ich höchst motiviert, allerdings schwand mein Elan immer mehr: erst roch der Teig, nach dem ich ihn aus dem Ofen holte, extrem nach Ei (was mir den Appetit etwas verdarb). Der nächste Schritt war, den Teig mit einer Himbeersahne-Creme zu bestreichen und das alles dann ein zu rollen. Leider gelang mir dies nicht perfekt..  Ich war dann etwas deprimiert und hab die fertige Rolle dann in den Kühlschrank getan und als Nachtisch zum Abendbrot wieder raus geholt.
Und, wer hätte es gedacht: Die Rolle erfüllt alles, was ihr Name verspricht: einen Traum von Himbeeren !
Mein Bruder

Ach ja! Hier ist natürlich ein Lied was ganz gut passt.. manchmal ist es schon etwas schwer, seine Eindrücke in ein Lied zusammen zufassen;) http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=BqlJwMFtMCs


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